1、定期组织餐厅人员进行业务技能、服务标准等方面的培训。
2、参加餐饮部周会、例会，汇报工作计划及工作中存在的问题，组织部门每日例会。
3、负责检查餐饮部各区域员工的仪容仪表、礼貌礼节、行为规范。
4、负责每天检查各区域的清洁卫生及开餐准备检查工作。
5、负责处理宾客的意见和投诉，想方设法满足宾客的需求，提高服务质量。
6、负责参与VIP的接待。
7、负责部门对外的质检工作。
8、负责监督检查部门的所有资产盘点工作。
9、做好员工思想政治工作，关心员工生活，抓好本部门的团队建设。
10、完成好上级交代的临时或其他工作。

工作地址

金贸路247号

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