公司简介：愉港很高兴见到你品牌成立于2015年，旗下有 很高兴见到你 以及 愉港小镇 等多家餐饮店铺，分别位于开州区（时代都会店、假日国际店、游乐场店）；万州区（鸿鸥广场店）；云阳县（滨江购物公园店）等地。
招聘人数：1人
招聘条件：
1.能吃苦耐劳，对工作负责；
2.掌握餐厅菜品的标准和要求，了解餐厅出菜程序和出品要求
3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养；
4.身体健康，精力充沛；性格开朗。
工作内容：
1.根据菜单要求，严格按照标准食谱及时、准确地配菜；
2.切配时应注意食品的质量，如发现食品变质、有异味、有污渍时不应切配加工。
3.对需要上架食品原料，操作前手必须洗干净，上浆后及时用保鲜纸包扎、并放置冷藏冰箱，食品在盘内不能堆积过高防止食品中心达不到制冷抑菌作用。
4.切配海鲜产品后的刀、砧板、抹布必须在洗刷干净后，再切配其他食品。
5.冰箱要落实专人管理，定期清洗、除霜、防止叠盘挤压，生的与半成品、腥味大的水产品与其他产品原料应分隔放置，防止窜味。
6.注意原料的综合利用，保证出净率，避免浪费；
7.配菜结束后，做好及时冲洗清扫工作，砧板要洗净竖放于通风处,防止发霉，刀具统一存放安全场所。
8.加工下来的废弃物，及时倒人专用的容器内，做到一天一清。
9.严格按照厨师长要求做好当日各餐各类食品的准备工作，力争做到门类清楚、摆放整齐、有序，并努力做好厨师的助手。
工作地点：开州区
基本劳动报酬：4000-5000元/月
有效期限:2026.12月前

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